メニュー表


lunch


オムライス・デミグラスソース

伊豆の卵でふわとろの食感。

野菜には、自家製ドレッシングをかけて。

                      


ガパオライス(畑と相談メニュー)季節メニュー

ガパオライス(季節メニューの一例)

 

 

 *メニューは、畑の収穫により、変更する場合があります。

   

                     

 


たぐみ 御飯(畑と相談メニュー)


肉・魚メニューは、届く食材によりその日決まります。

季節の食材の小鉢付き。(和・洋・中)

汁物・ご飯

(写真は一例です)

 

                    

お得なセット

*お食事の方は、DRINK+250円(税込275円)

        DESSERT+350円(税込385円)


アフタヌーン・アラカルト

一例


   3種のアイスクリーム

北海道の乳製品からつくられたバニラ・チョコレート・イチゴの

3種に、小麦胚芽のクラッカーを添えて。

 

                      


夏季限定かき氷

黒米餅焼き

伊豆、天城産の黒米焼き餅。下記からお選びいただけます。

a・磯辺 (有明海苔)

b・きな粉(安倍川)

c・あんこ(北海道産)      

                      

黒米餅のお汁粉

伊豆、天城産の黒米もち米で自家でついた黒米餅と

北海道産小豆を使用。 漬物付き。

 

 

                      


黒米餅モッフル

天城産の黒米餅米から自家でついた黒米餅をモッフルに。

バニラアイスを添えて。

 

                      

自家製ジュース・スカッシュ

自家製シロップでつくる甘さ控えめなジュース。

爽やかにスカッシュにもできます。(季節によりシロップは変わります。)。 【ブルーベリー・ジンジャー・梅】

                     


フルーツアイスティー

その都度、丸ごとフレッシュフルーツを搾り作ります。

自家製のきび糖シロップで。

                      

契約農家より

伊豆市天城産の黒米や、伊豆の旬の食材、農家さんから届いた

野菜を,ランチメニューで召し上がって頂きます。


手作りケーキ

自家製ケーキは、甘さ控えめ・材料にも拘りご提供しています。

『本日のデザート』として、ランチをお召し上がりの方は、お好みの1品をお選び頂き、お得なセット価格にもなります。

アフタヌーン時は、1品から盛り合わせにもできます。

                    (写真は一部です)

        

日替わり・各種


夏季限定かき氷

フレッシュイチゴ.マンゴー.ブルーベリー.抹茶.黒蜜きなこ.珈琲

トッピングにバニラアイス.練乳.あんこ

 

テイクアウト

オーガニックレモンケーキ

伊豆、四国宇和島産の無農薬栽培のレモンを使用しているので、果汁はもちろん、皮まですりおろしてお作りしています。

※要予約

【COFFEE】

たぐ・みブレンド                 

(酸味とコクをバランス良くブレンド)

ブラジルショコラ            

(コクがあり、後味に残るほのかな甘みが特徴)

グァテマラハニー          

(澄んだ爽やかな酸味とほのかな甘みのある味わい)

有機栽培(グァテマラSHBアティトラン)

(酸味・コク・香りに優れた味わいをやや深煎りにした苦味が特徴)

アイスコーヒー              

(エスプレッソの深煎り豆から)

カフェオレ(アイスあり)      

(エスプレッソの豆を使用しの伊豆牛乳とあわせる)

カプチーノ(アイスあり)       

(エスプレッソのフレンチローストの豆にフォームミルクを注いで)

                    

 

 



【DRINK】

                      【HOT・ICE】

紅茶  (ストレート・レモン)      

   (特選茶葉を使用)

 

ロイヤルミルクティー           

   (濃く入れた紅茶と伊豆の牛乳をあわせて)

 

ココア                 

   (オランダの純ココアを使用し香り高く)

 

ミルク                  

   (伊豆のミルク)

 

烏龍茶                  

   (凍頂烏龍茶。独特の爽やかな香り)

                        

フレーバーティー各種            

                         


【アルコール】

   

アサヒビール中瓶       

 

ノンアルコールビール                 

 

自家製梅酒(ロック・サワー)    

 

日本酒(本日の銘柄にて)